Tabanco El Anticuario – Tapeo y Vinos de Jerez en su Máxima Expresión
- Casa Museo Jerez Centro
- 4 may 2023
- 2 Min. de lectura
Actualizado: 9 may
Una Experiencia Gastronómica Única.
Ubicado en la emblemática Calle Tornería nº3, Tabanco El Anticuario es más que un bar de tapas; es un viaje sensorial por la esencia de Jerez. Su ambiente rústico, adornado con reliquias y herramientas antiguas, te transporta a tiempos pasados, ofreciendo una experiencia auténtica y acogedora.
La carta es un homenaje a la cocina tradicional jerezana, donde cada plato es elaborado con ingredientes frescos y locales. Destacan las Pavías de Merluza, crujientes y doradas; las Albondigas al Pedro Ximénez, con una salsa dulce y profunda; y el Rabo de Toro al Oloroso, tierno y lleno de sabor. Cada tapa se marida perfectamente con una selección de vinos de Jerez, servidos directamente de la bota, como el Fino, Oloroso, Amontillado y Palo Cortado.
Conjunto de vinos utilizados en Tabanco el Anticuario.
Características que lo Hacen Único.
Maridaje Perfecto: Los platos están diseñados para realzar las notas de los vinos de Jerez, creando una armonía de sabores inigualable.
Ambiente Tradicional: La decoración con antigüedades y la música flamenca de fondo crean un entorno que celebra la cultura andaluza.tabancoanticuario.com
Cocina Casera: Recetas transmitidas de generación en generación, preparadas con pasión y dedicación.
Atención Personalizada: El equipo del tabanco se esfuerza por ofrecer un servicio cercano y amable, haciendo que cada visita sea especial.
Pavías de merluza o bacalao frita (Aperitivo ideal para adultos y niños)
Gambas al Ajillo
(Tipico de la tierra, como lo dice el nombre)
Chicharrones.
(Ideal para comenzar un buen tapeo)
Rabo de Toro al oloroso.
(Una buena tapa cocinada con un buen oloroso)
Atún Encebollado al fino
(Una tapa única)
¡Te esperan para compartir contigo la auténtica esencia de Jerez en cada tapa y copa!
Le recomendamos visitarlo, que está situado en calle Tornería nº3, en pleno centro de la ciudad.
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